河南人与山西人抬杠，真搞笑！河南与山西开撕了？“河南VS山西” 山西人开玩笑说：你们河南多好，有座山吧还是平顶的山（平顶山）；开个店吧还是个驻马的店（驻马店）； 娶个媳妇吧还是开封的；交个女友吧还要看机缘（济源）； 找个女婿吧还伤球（商丘）了；生个孩吧还是难养(南阳)的。 河南人哈哈大笑说：你们山西好，有个妈吧，还是后妈（侯马）；有只羊吧，还是瘦羊（寿阳）； 有条鱼吧，还尽鱼刺（榆次）；有点事吧，还是烦事（繁峙）； 有个病吧，还得长治（常治）；买个东西吧，还得进城（晋城）； 出个门吧，还太远（太原）； 以上纯属虚构仅供娱乐~不过讲真，抬杠归抬杠，山西和河南还是有很多不错的美景和美食。河南美景篇龙门石窟 龙门石窟位于河南省洛阳市洛龙区伊河两岸的龙门山与香山上。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟。其中'龙门二十品'是书法魏碑精华，褚遂良所书的'伊阙佛龛之碑'则是初唐楷书艺术的典范。2000年被联合国科教文组织列为世界文化遗产。少林寺 少林寺位于河南省登封市嵩山五乳峰下，因坐落于嵩山腹地少室山茂密丛林之中，故名'少林寺'。在中国佛教史上占有重要地位，被誉为'天下第一名刹'。因其历代少林武僧潜心研创和不断发展的少林功夫而名扬天下，素有'天下功夫出少林，少林功夫甲天下'之说。清明上河园 清明上河园是一座大型宋代文化实景主题公园，坐落在开封市龙亭湖西岸，是国家首批AAAAA级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。它是以画家张择端的写实画作《清明上河图》为蓝本，按照《营造法式》为建设标准，以宋朝市井文化、民俗风情、皇家园林和古代娱乐为题材，以游客参与体验为特点的文化主题公园。安阳殷墟 殷墟，古称'北蒙'，是中国商朝晚期都城遗址，位于河南省安阳市，甲骨卜辞中又称为'商邑'、'大邑商'。殷墟是中国历史上第一个有文献可考、并为考古学和甲骨文所证实的都城遗址，由殷墟王陵遗址、殷墟宫殿宗庙遗址、洹北商城遗址等构成。在20世纪初，被评为20世纪中国'100项重大考古发现'之首。八里沟景区 八里沟景区，位于新乡市辉县上八里镇深山区，太行山南麓，河南、山西两省交界之处。八里沟景区荟萃了太行山水精华，集奇、险、俊、秀、幽于一谷，号称'太行之魂、中华风骨'，被园林专家誉为'亚洲一绝'。是太行山水精粹所聚之地，兼有泰山之雄，华山之险，九寨、青城之幽，黄山、峨眉之秀，号称'太行之魂、中华风骨'。 云台山 云台山，国家AAAAA级风景区，位于河南省焦作市修武县和山西省晋城市陵川县交界处，含红石峡、潭瀑峡、泉瀑峡、青龙峡、峰林峡、子房湖、茱萸峰、猕猴谷、叠彩洞、百家岩等主要景点。2004年2月13日，云台山被联合国教科文组织评选为全球首批世界地质公园。2014年1月，云台山景区被列入资源型城市重点旅游区自然风光旅游项目。王屋山 王屋山位于河南省西北部的济源市，东依太行，西接中条，北连太岳，南临黄河，是中国九大古代名山之一，也是道教十大洞天之首，道教主流全真派圣地。一谓'山中有洞，深不可入，洞中如王者之宫，故名曰王屋也'。一谓'山有三重，其状如屋，故名'。王屋山绝顶海拔1715.7米，相传为轩辕氏黄帝祈天之所，名曰'天坛'。豫西大峡谷 豫西大峡谷风景区，位于豫、秦、晋三省结合部的三门峡市卢氏县官道口镇境内。峡谷呈东西走向，象一条由西向东延展的飘带，由大大小小99级瀑布及300多个潭池组成。每当汛期来临，潭上飞珠溅玉，雾气腾腾，声响如雷，气势磅礴；风和日丽时节，瀑布则如白练悬空皎美绝伦。鸡公山 信阳鸡公山位于河南省信阳市南38公里的豫鄂两省交界处，早在二十世纪初，鸡公山就与北戴河、庐山、莫干山齐名，是我国著名的四大避暑胜地之一。1978年和1982年，先后被国家列入新开放的八大旅游区和国家风景名胜区。太昊陵 太昊陵，即'三皇之首'太昊伏羲氏的陵庙，位于河南省淮阳县羲皇故都风景名胜区，毗邻风景秀丽的万亩龙湖。国家AAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位，中国十八大名陵之一。太昊陵是纪念中华人文始祖太昊伏羲氏的大型陵庙，因太昊伏羲氏位居三皇之首，其陵墓被誉为天下第一陵。传说是'人祖'伏羲氏即太昊定都和长眠的地方，历来被称为'天下第一皇朝祖圣地。'河南美食篇烩面 烩面应该算是河南比较有名的美食了，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。锅贴 锅贴是一种传统名吃，据说起源于开封。馅儿鲜美，皮焦香~水席 洛阳水席是河南洛阳的一道名吃，有两种含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。胡辣汤 胡辣汤绝对是河南人早餐必备，清晨来一碗，提神醒脑。灌汤包 灌汤包，皮薄汁多，吃的时候一定要注意，防止被热汤烫到。油馍头 胡辣汤的黄金搭档，刚炸好的油馍头，放到胡辣汤里泡一下，然后捞起，咬一口，那味道绝对简直了。鲤鱼三吃 一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。浆面条 浆面条制作简单，成本低、味道美、易于消化。最最重要的是不油腻，哪怕连续吃上一个星期也不会腻味。连汤肉片 连汤肉片以精瘦肉为主料，木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成，肉片滑嫩，微酸利口。扣碗酥肉 扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜，属于当地饮食的代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。山西美景篇晋祠 晋祠，原名为晋王祠，初名唐叔虞祠，是为纪念晋国开国诸侯唐叔虞（后被追封为晋王）及母后邑姜后而建。位于山西省太原市晋源区晋祠镇，其文化遗产价值独特，是中国现存最早的皇家园林，为晋国宗祠。其中难老泉、侍女像、圣母像被誉为'晋祠三绝'。1961年3月公布晋祠为第一批全国重点文物保护单位，2011年公布为第一批国家AAAA级别旅游景区。云冈石窟 云冈石窟位于中国北部山西省大同市西郊17公里处的武周山南麓，石窟依山开凿，东西绵延1公里。存有主要洞窟45个，大小窟龛252个，石雕造像51000余躯，为中国规模最大的古代石窟群之一，与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟和天水麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库。1961年被国务院公布为全国首批重点文物保护单位，2001年12月14日被联合国教科文组织列入世界遗产名录，2007年5月8日被国家旅游局评为首批国家5A级旅游景区。应县木塔 释迦塔全称佛宫寺释迦塔位于山西省朔州市应县城西北佛宫寺内，俗称应县木塔。是中国现存最高最古的一座木构塔式建筑，全国重点文物保护单位 ，国家AAAA级景区。与意大利比萨斜塔、巴黎埃菲尔铁塔并称'世界三大奇塔'。2016年，释迦塔获吉尼斯世界纪录认定，为世界最高的木塔。五台山 五台山位于山西省忻州市五台县境内，位列中国佛教四大名山之首。与浙江普陀山、安徽九华山、四川峨眉山、共称'中国佛教四大名山'。五台山与尼泊尔蓝毗尼花园、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘尸那迦并称为世界五大佛教圣地。《名山志》记载：'五台山五峰耸立，高出云表，山顶无林木，有如垒土之台，故曰五台。'皇城相府 皇城相府，位于山西省晋城市阳城县北留镇。皇城相府（又称午亭山村），是清文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典》总阅官、康熙皇帝35年经筵讲师陈廷敬的故居，其由内城、外城、紫芸阡等部分组成，御书楼金碧辉煌，中道庄巍峨壮观，斗筑居府院连绵，河山楼雄伟险峻，藏兵洞层叠奇妙，是一处罕见的明清两代城堡式官宦住宅建筑群，被专家誉为'中国北方第一文化巨族之宅'。平遥古城 平遥古城位于山西省中部平遥县内，始建于西周宣王时期（公元前827年～公元前782年）。山西平遥被称为'保存最为完好的四大古城'之一，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。2009年，平遥古城被世界纪录协会评为中国现存最完整的古代县城。2015年7月13日，平遥古城成为国家5A级旅游景点。北武当山 北武当山又名真武山，古称龙王山，位于方山县境内，吕梁山脉中段，南距离石市32公里，东北离太原 216公里。北武当山风景名胜区由72峰、36崖、24涧组成，主峰香炉峰，海拔2254米，总面积约80平方公里。它集'雄、奇、险、秀'于一身，是吕梁山的一颗明珠，素有'三晋第一名山'之称，系我国北方道教圣地之一。北武当山小金顶建玄天真武庙，并有壁画、石刻多处。2016年荣升国家AAAA级风景区！阳泉娘子关 娘子关为中国万里长城著名关隘，位于山西平定县东北的绵山山麓。娘子关原名'苇泽关'，因唐平阳公主曾率兵驻守于此，平阳公主的部队当时人称'娘子军'， 故得今名。东门为一般砖券城门，额题'直隶娘子关'，上有平台城堡，似为检阅兵士和瞭望敌情之用。天然屏障。另有承天寨、老君洞、妒女祠、烽火台、点将台、洗脸盆、避暑楼等十多处景点，传说为当年平阳公主驻防时所建。洪洞大槐树 洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区位于山西省洪洞县，是全国以'寻根'和'祭祖'为主题的唯一民祭圣地，国家AAAA级景区，山西省重点文物保护单位，2008年大槐树祭祖习俗被列为国家级非物质文化遗产名录。景区分为'移民古迹区'、'祭祖活动区'、'民俗体验区'和'汾河生态区'四大主题区域，有碑亭、二、三代大槐树、千年槐根、祭祖堂、广济寺、石经幢、移民浮雕图、中华姓氏苑等60余处风景文化景点。太行山大峡谷 太行山大峡谷，位于山西省东南部的长治市壶关县，集雄、奇、峻、美于一体，位列中国最美的十大峡谷之一，是壶关著名的旅游风景区，由青龙峡，红豆峡，黑龙潭等组成。古诗云：若非紫团山顶雪，错把壶关当江南。鹳雀楼 鹳雀楼，又名鹳鹊楼，因时有鹳雀栖其上而得名，位于山西省永济市蒲州古城西面的黄河东岸。始建于北周 ，由于楼体壮观，结构奇巧，加之周围风景秀丽，唐宋之际文人学士登楼赏景留下许多不朽诗篇，以王之涣《登鹳雀楼》最富盛名。1997年12月，该楼的复建工程开始，2002年9月26日，新鹳雀楼落成并开始接待游人。新建的鹳雀楼为仿唐形制，四檐三层。山西美食篇平遥牛肉 史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。可见味道之独特。刀削面 刀削面，是山西的特色传统面食，为'中国十大面条'之一。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。太谷饼 始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有'糕点之王'的美称。荞面河捞 原平河捞是山西有名的面食之一，因制作时需要把河捞床架在大锅上，锅里煮开了水，压好的河捞直接进锅，煮熟后捞出，就像从河里捞出来一样，所以叫河捞。莜面窝窝 莜面栲栳栳是山西十大面食之一。加上'羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香'，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。剔尖 剔尖又称拨鱼、剔拨股，是发源于山西运城、晋中等地，流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而广受大众青睐，是山西面食中极具代表性的一种。碗托 碗托，顾名思义是将荞麦面制成的糊放入碗中，上笼蒸熟晾凉后，拔出一个和碗形状相似的'托'来。地道的保德'碗托'用的荞麦面，是把粗的、黑的筛去，留下白的、细的，称为'上荞面'。猫耳朵 猫耳朵是一种在山西、陕西、等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。头脑 太原小吃'头脑'又名'八珍汤'，是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成，外加腌韭菜做引子。